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Seguro que en más de una ocasión has escuchado el término calorías vacías como referencia a alimentos que no debes consumir nunca, o hacerlo de manera muy esporádica. Es cierto, no deberían estar en tu dieta pues no aportan ningún nutriente y si muchas calorías. ¿Qué son las...

Es tan importante lo que comes como lo que corres, sobretodo si compites el día siguiente. Lo que vayas a cenar antes de una carrera va a marcar tu rendimiento en esta. Si te excedes cenando notarás pesadez y molestias pero si te quedas corto tu cuerpo no tendrá energía para...

La alimentación en un corredor lo es todo, o prácticamente todo. Si no comes lo que tu cuerpo necesita difícilmente podrás entrenar bien, no te recuperarás de los entrenamiento y aumentará tu riesgo de lesión. Una de las comidas más importantes es el desayuno y un plato principal...

Con tanto alimento procesado y el poco tiempo que se dispone para cocinar en casa el consumo diario de sal se mantiene en cantidades superiores a los 5 gramos que recomienda la Organización Mundial de la Salud. Según informaciones de este organismo el consumo diario de sal oscila...

Es difícil relacionar jamón y salud, o al menos esto es lo que una gran parte de deportistas piensan. A pesar de ello, el jamón ibérico se ha convertido en la señal de identidad de nuestro país. Cuando te ofrecen un poco lo rechazas con una gran pena, pues solo has escuchado...

Me considero una persona bastante conservadora a la hora de incluir diferentes tipos de suplementos nutritivos a mi dieta. Tomaré suplementación si el aporte diario de nutrientes en mi dieta no alcanza a compensar todo lo que gasto entrenando, pero lo que no haré es consumir...

El desayuno es la comida más importante del día, y para un corredor, desayunar antes de una carrera debe ser una prioridad. La alimentación antes de una carrera tiene influencia directa con el rendimiento y el resultado en esta. No solo sirve alimentarse bien toda la semana, sino...

Ponte en la siguiente situación: estás en un maratón y pasas por el kilómetro 30 y el terrible muro empieza a asomar por el horizonte, notas como la falta de fuerza se generaliza y cada zancada te cuesta más que la anterior, pero tienes un arma para enfrentarte a esta situación y...

La cafeína es, para muchos corredores, un importante aliado a la hora de mejorar el rendimiento. Seguro que te has preguntando alguna vez por qué tomar esta sustancia te hace correr más, en qué momento es mejor tomarla o incluso qué cantidad es la más recomendable. La cafeín...

El rendimiento deportivo depende en gran medida del entrenamiento, del descanso y de una buena alimentación. Mucho se ha hablado sobre este último aspecto y son numerosos los mitos de la alimentación. La gran mayoría de los mitos sobre este tema no son del todo ciertos, pero...